2016-05-09から1日間の記事一覧

日本酒の山廃仕込みっていう通っぽい言葉を色々と勘違いしてたんだが・・・・？

るろぱんです。一日一記事がこれだけ難易度高いと嫌になりますね。私は日本酒が好きなのですが、みなさんその日本酒を選ぶときに「山廃仕込み」というのものを見た事がありません？私ね、あれを色々と勘違いしてたんですよ。元は「山卸廃止仕込み」という…